Použitý olej z vyprážania už svoju úlohu v kuchyni splnil. To však neznamená, že jeho cesta musí skončiť vo výlevke alebo v komunálnom odpade. Možno ste sa už niekedy zamysleli nad tým, čo sa vlastne stane s olejom, ktorý doma po varení zachytíte do PET fľaše a odovzdáte do zbernej nádoby.
Je to začiatok jeho ďalšej cesty
Zozbieraný jedlý olej a tuky sa zhromažďujú a následne putujú na ďalšie spracovanie. Pred samotným využitím je potrebné odstrániť rôzne nečistoty, zvyšky potravín a ďalšie prímesi, ktoré sa do oleja počas jeho používania dostali. Po spracovaní už nejde jednoducho o „odpad z kuchyne“. Použitý olej môže slúžiť ako surovina na ďalšie využitie.
A práve tu sa ukazuje význam triedenia. Keď olej vylejeme do umývadla, zmieša sa s odpadovou vodou a môže spôsobovať problémy v kanalizácii aj pri čistení odpadových vôd. Keď ho však zachytíme, uzavrieme do vhodnej nádoby a odovzdáme do zberu, dávame mu šancu na ďalšie využitie.
Jedna fľaša. Malý krok. Zmysluplný výsledok
Nemusíme meniť celý svet naraz. Niekedy stačí zmeniť jeden malý návyk v kuchyni. Po vyprážaní necháme olej vychladnúť, prelejeme ho do uzatvárateľnej PET fľaše a tú odovzdáme na určenom zbernom mieste (www.triedimolej.sk/mapa) Takáto fľaša možno vyzerá ako obyčajný odpad.
V skutočnosti je to surovina, ktorú sme nemuseli stratiť
Triedenie použitého jedlého oleja a tukov je jednoduchý spôsob, ako môže každý z nás prispieť k zodpovednejšiemu nakladaniu s odpadmi. Viac informácií nájdete na webovej stránke www.triedimolej.sk
